Suplementos alimentares podem ajudar a preencher lacunas em uma dieta saudável, garantindo que você obtenha um teor suficiente de vitaminas essenciais, minerais e antioxidantes. O Questionário Nacional de Investigação em Saúde e Alimentação dos EUA e outras pesquisas apontam que pessoas que tomam suplementos têm uma chance maior de atingir o valor diário recomendado de micronutrientes.1

No entanto, diferenças na produção, absorção e liberação de certos nutrientes podem afetar significativamente a quantidade do suplemento que funcionará da forma prevista e a quantidade que poderá ser excretada devido à baixa utilização.

Suplementos lipossomais são um sistema revolucionário de liberação de nutrientes no qual moléculas ativas são levadas diretamente aos locais onde mais são necessárias e onde podem ser utilizadas de forma ideal. Alguns nutrientes, como vitamina Cvitamina Dmagnésio e glutationa, entre outros, são excelentes candidatos à liberação lipossomal, que atua contornando sistemas do corpo como a decomposição por ácido estomacal, que diminui a eficácia.2

Embora a tecnologia lipossomal seja mais recente na produção de suplementos alimentares, ela já foi bastante estudada e é utilizada há décadas. Além disso, a biologia por trás dos lipossomas já é conhecida e fundamentalmente compreendida há centenas de anos. 

Desde os anos 70, pesquisadores do setor farmacêutico têm investigado a liberação lipossomal de medicamentos. Nos anos 90, teve início a produção de medicamentos com tecnologia lipossomal. Acelerando para o presente, o mesmo processo revolucionário foi aplicado aos suplementos alimentares, propiciando uma revolução em biodisponibilidade e eficácia.

O Que São Suplementos Lipossomais?

Lipossomas são derivados de lipídios, os blocos constituintes das células vivas, que incluem triglicérides, ácidos graxos e colesterol. Os lipídios não se dissolvem em água e, portanto, reforçam a estrutura das membranas celulares. 

Vesículas são estruturas que ficam dentro ou fora de uma célula e ajudam no transporte de materiais. Elas atuam como recipientes celulares cheios de fluidos ou gases que cumprem diversas funções no corpo. Elas também transportam moléculas, excretam substâncias e muito mais. Lipossomas são vesículas lipossolúveis com um duplo anel de ácidos graxos.

Lipossomas são produzidos em ambiente laboratorial e atuam como o próprio processo de liberação do corpo (que utiliza fosfatidilcolina), mas são mais rápidos ao acelerar a absorção de nutrientes. A fosfatidilcolina é formada por um fosfolipídio ligado a uma colina, tem ocorrência natural e é facilmente reconhecível pelo corpo.

Como o corpo reconhece lipossomas, ele não prepara uma resposta imunológica e, em vez disso, os leva para dentro das células, onde poderão ser utilizados. O propósito de criar suplementos lipossomais é utilizá-los como sistemas aperfeiçoados de liberação de nutrientes e medicamentos, transportando as moléculas ativas aos destinos necessários.1

Certos nutrientes não são prontamente absorvidos por meio de suplementos. A vitamina C, por exemplo, não pode ser armazenada no corpo. Ela não é suficientemente biodisponível em suplementos orais típicos, o que significa que ela não é muito bem absorvida ou utilizada no corpo. Formas lipossomais de suplementos de nutrientes como vitamina C atuam como uma solução para transportá-los e liberá-los onde são necessários, diretamente nos tecidos, e aumentar sua biodisponibilidade.3

As Vantagens dos Suplementos Lipossomais

Os lipossomas imitam as membranas celulares naturais, o que os torna facilmente reconhecíveis e aceitos pelo corpo. Sendo assim, um dos benefícios mais conhecidos é sua capacidade de facilitar a absorção direta na boca e impedir a decomposição por ácido estomacal e a redução de sua eficácia.4

Dentro do trato gastrointestinal, os ácidos formam um ambiente hostil, decompondo os nutrientes em suplementos não lipossomais antes que possam ser adequadamente absorvidos. A encapsulação em lipossomas protege os nutrientes de modo que eles possam ser transportados de forma mais eficaz. Além disso, esse processo também pode reduzir possíveis desconfortos digestivos.

Suplementos lipossomais podem ser integrados com nutrientes lipossolúveis e hidrossolúveis; portanto, eles são versáteis e podem ser usados para diversos tipos de nutrientes que, de outra maneira, não são prontamente biodisponíveis na forma de suplementos, sobretudo para pessoas com problemas digestivos.

Devido ao aumento da absorção, um maior teor do nutriente fica disponível para ser utilizado no corpo, com uma dose menor em comparação a outros suplementos orais. Isso significa menos desperdício e uma dosagem mais precisa.2

Dosagem precisa e maior capacidade de absorção trazem outro benefício significativo — redução do risco de interações medicamentosas que podem provocar problemas de saúde consideráveis. 

Como o lipossoma é semelhante à bicamada lipídica da membrana de uma célula natural, os nutrientes dentro dele passam sem problemas para dentro dos tecidos onde mais são necessários. Isso é uma revolução para certos nutrientes, pois eles são conhecidos por serem pouco absorvidos com outras formas de suplementação oral.

Glutationa

Um nutriente desse tipo é a glutationa, que é essencial para regular o estresse oxidativo. Ela também é crucial para a produção de energia, a cognição, o funcionamento do sistema imunológico e a saúde do fígado. Estudos corroboram o uso de glutationa lipossomal para aumentar efetivamente os estoques desse nutriente.5

NMN

mononucleotídeo de nicotinamida (NMN) é uma molécula antienvelhecimento que ativa o dinucleotídeo de nicotinamida e adenina (NAD), uma coenzima que existe em todas as células vivas. Ele reforça a produção de energia e a restauração celular. Na meia-idade, os níveis de NAD caem quase pela metade, afetando aspectos como a sensibilidade à insulina e a função mitocondrial.6

Já se demonstrou que o NMN é sintetizado em NAD, o que é promissor para diversos fatores relacionados à prevenção de problemas de saúde ligados à idade.7 O NMN, no entanto, não é prontamente biodisponível e a liberação lipossomal é uma boa ideia para garantir uma eficácia ideal.8

Curcumina

curcumina é um polifenol anti-inflamatório derivado da cúrcuma, com efeitos de proteção do coração e do sistema nervoso.9 Ela não é prontamente absorvida em sua forma tradicional,10 devido à baixa biodisponibilidade e ao metabolismo rápido.11 A eficácia dos suplementos de curcumina melhorou amplamente a biodisponibilidade por meio da tecnologia lipossomal.12 A curcumina é ideal para a liberação lipossomal, pois se trata de uma molécula lipofílica que permeia facilmente a membrana celular.11 

Vitamina C

vitamina C não é produzida pelo corpo e deve ser obtida através de alimentos ou suplementos. Ela é utilizada na produção de colágeno e é um potente regulador antioxidante. Muitas vezes, a suplementação oral por meios tradicionais pode causar desconforto gastrointestinal e baixa absorção. A liberação lipossomal melhora a absorção e elimina os efeitos colaterais gastrointestinais.3 

Zinco

zinco é um oligoelemento que deve ser obtido através de alimentos ou suplementos, uma vez que o corpo não o produz. Ele reforça a função imunológica, regulando a resposta inflamatória. Ele é fundamental para o processo de cura, incluindo a cicatrização, o que faz dele um mineral ideal no qual devemos focar para a saúde e o aspecto da pele. O zinco também tem propriedades antioxidantes, oferecendo proteção contra os danos causados pelo estresse oxidativo. Até uma leve deficiência de zinco pode afetar o funcionamento do sistema imunológico.13

O zinco também é crucial para uma função hormonal saudável, incluindo testosterona, insulina, hormônio do crescimento e hormônios da tireoide.14 No entanto, zinco em excesso é prejudicial à saúde e pode interferir na absorção e na função de cobre e ferro.15 Por isso, certifique-se de escolher um suplemento de zinco lipossomal eficaz e que tenha uma dosagem precisa.

Suplementos Lipossomais em Pó x Líquidos

Suplementos lipossomais estão disponíveis em pó e líquido, cada um dos quais com suas vantagens. As versões em pó são melhores quando se desejam dosagens mais altas, pois seu volume é menor e, normalmente, não têm sabor, misturando-se facilmente em água ou suco, ou podem ser encapsuladas para facilitar o uso.

O suplemento lipossomal é mais estável e, na versão em pó, tem uma validade mais longa. Os suplementos em pó oferecem uma liberação controlada dos nutrientes e podem ser produzidos sem conservantes ou aromatizantes. Alguns nutrientes, como a glutationa, são instáveis na forma líquida, o que faz da versão em pó a melhor opção.

Suplementos lipossomais líquidos são práticos, pois já estão em uma forma que pode ser ingerida sem precisar misturar. Se você precisar de doses menores, pode ser mais fácil manusear líquidos do que minúsculas quantidades de pó. Suplementos líquidos são uma excelente alternativa se você tiver dificuldade ou aversão à ingestão de comprimidos ou cápsulas.

Fatores a Serem Considerados na Produção de Lipossomas

Alguns fatores a serem considerados ao escolher um suplemento lipossomal quanto ao modo como ele é fabricado:

O tamanho do lipossoma é um fator significativo para sua eficácia. De acordo com pesquisas, lipossomas menores podem proporcionar uma liberação excepcionalmente mais eficaz de nutrientes dentro das células.4 De fato, a captação celular pode apresentar um aumento de 9 vezes quando o tamanho do lipossoma diminui de 236 nm para 97 nm.16

Estruturas lipossomais muito grandes não costumam ser aceitas pelas células e, mesmo quando são, isso não ocorre prontamente. Métodos de produção que utilizam nanotecnologia garantirão níveis adequados de absorção e eficácia. Procure suplementos lipossomais que tenham sido produzidos com nanotecnologia para criar tamanhos inferiores a 150 nm.

A potência é outro fator a ser considerado. Suplementos lipossomais não são regulamentados em termos de rotulagem; portanto, é essencial procurar um suplemento que ofereça potência ideal e uma concentração eficaz de nutrientes. Verifique no rótulo se o produto foi testado por laboratórios independentes para garantir os padrões de qualidade. 

A certificação cGMP em um produto atesta que ele atende aos padrões da FDA implementados para assegurar que a concepção, o monitoramento e o controle de todos os processos envolvidos na produção do suplemento sejam adequados. Esse processo garante que o produto escolhido tenha sido regulamentado quanto à identidade, à potência, à qualidade e à pureza.17

Referências: 

  1. Wallace TC, McBurney M, Fulgoni VL. Multivitamin/mineral supplement contribution to micronutrient intakes in the united states, 2007–2010. Journal of the American College of Nutrition. 2014;33(2):94-102.
  2. Akbarzadeh A, Rezaei-Sadabady R, Davaran S, et al. Liposome: classification, preparation, and applications. Nanoscale Res Lett. 2013;8(1):102.
  3. Davis JL, Paris HL, Beals JW, et al. Liposomal-encapsulated ascorbic acid: influence on vitamin c bioavailability and capacity to protect against ischemia–reperfusion injury. Nutr Metab Insights. 2016;9:NMI.S39764.
  4. Shade CW. Liposomes as advanced delivery systems for nutraceuticals. Integr Med (Encinitas). 2016;15(1):33-36.
  5. Sinha R, Sinha I, Calcagnotto A, et al. Oral supplementation with liposomal glutathione elevates body stores of glutathione and markers of immune function. Eur J Clin Nutr. 2018;72(1):105-111.
  6. Shade C. The science behind nmn–a stable, reliable nad+activator and anti-aging molecule. Integr Med (Encinitas). 2020;19(1):12-14.
  7. Mills KF, et al. Long-term administration of nicotinamide mononucleotide mitigates age-associated physiological decline in mice. Cell Metab. 2016. December.
  8. Khan I. Anti-aging liposomal formulation: a mini review. NAPDD. 2018;3(3).
  9. Sharifi-Rad J, Rayess YE, Rizk AA, et al. Turmeric and its major compound curcumin on health: bioactive effects and safety profiles for food, pharmaceutical, biotechnological and medicinal applications. Front Pharmacol. 2020;11:01021.
  10. Anand P, Kunnumakkara AB, Newman RA, Aggarwal BB. Bioavailability of curcumin: problems and promises. Mol Pharm. 2007;4(6):807-818.
  11. Feng T, Wei Y, Lee RJ, Zhao L. Liposomal curcumin and its application in cancer. Int J Nanomedicine. 2017;12:6027-6044.
  12. Prasad S, Tyagi AK, Aggarwal BB. Recent developments in delivery, bioavailability, absorption and metabolism of curcumin: the golden pigment from golden spice. Cancer Res Treat. 2014;46(1):2-18.
  13. Ibs KH, Rink L. Zinc-altered immune function. The Journal of Nutrition. 2003;133(5):1452S-1456S.
  14. Miletta MC, Schöni MH, Kernland K, Mullis PE, Petkovic V. The role of zinc dynamics in growth hormone secretion. Horm Res Paediatr. 2013;80(6):381-389.
  15. Office of dietary supplements - zinc. U.S. National Institutes of Health.
  16. Klibanov AL, Maruyama K, Beckerleg AM, Torchilin VP, Huang L. Activity of amphipathic poly(ethylene glycol) 5000 to prolong the circulation time of liposomes depends on the liposome size and is unfavorable for immunoliposome binding to target. Biochim Biophys Acta – Biomembranes. 1991;1062(2):142–148.
  17. Research C for DE and. Facts about the current good manufacturing practices(Cgmps). FDA. Published online June 1, 2021.