beauty2 heart-circle sports-fitness food-nutrition herbs-supplements
Nutrição

Reenergize-se com chás de ervas

21 Dezembro 2018

Uma xícara de chá quente ou um copo de chá gelado pode ajudar a relaxar. Porém, o chá pode ter muito mais benefícios além do relaxamento; alguns chás também podem promover um estilo de vida mais ativo de muitas formas.

Muitas pessoas sentem dores de vários tipos. O relaxamento ajuda a diminuir um pouco a dor, mas uma das melhores formas de eliminar o estresse é com exercícios físicos. O estresse afeta o corpo de forma muito forte, tanto emocional quanto fisicamente. Existem hormônios no corpo ligados ao alto estresse; especificamente, as glândulas adrenais produzem cortisol para combater infecções, porém, no longo prazo, o cortisol causa muitos efeitos prejudiciais. Para que o corpo se cure naturalmente, suplementos anti-inflamatórios e o movimento são formas excelentes de aliviar as dores. Os chás de ervas oferecem inúmeros benefícios anti-inflamatórios, que podem fazer uma pessoa se sentir melhor.

Chás de manjericão sagrado e gengibre

O manjericão sagrado, também conhecido como tulsi, é levemente diferente do doce manjericão italiano, frequentemente utilizado por cozinheiros.

História do chá de tulsi

O tulsi é uma erva nativa da Índia e vem da mesma família da menta. Seus talos são roxos com flores pequenas, e crescem até 45 cm. Devido ao clima mais quente daquele país, são possíveis apenas três colheitas por ano. Os benefícios à saúde e a popularidade do tulsi são conhecidos por algumas culturas.

Benefícios à saúde do chá de tulsi

Estudos científicos descobriram que o tulsi é um adaptógeno. Adaptógenos são compostos químicos que auxiliam o corpo, melhorando sua resposta imunológica e sua resistência a fatores de estresse internos e externos. Em termos mais simples, o tulsi pode melhorar a capacidade do corpo de se defender.

O sabor do tulsi é comparável a um sabor terroso e floral, e ele também costuma ser misturado com outros ingredientes. Um desses componentes herbáceos é o gengibre.

História do chá de gengibre

O gengibre é bem conhecido nas culturas da América e do Oriente. Ele é o ingrediente clássico de muitos pratos fritos, o surpreendente sabor do refrigerante de gengibre e também o sabor quente do cremoso chai.

Historiadores não têm certeza quanto à origem exata da raiz, mas ela já existe há um bom tempo. O gengibre gosta de crescer em climas quentes, e suas folhas e flores podem crescer a uma altura de até 1,2 m. E os benefícios para a saúde são muitos.

Benefícios do gengibre para a saúde

Um estômago saudável pode levar a uma vida feliz. O chá de gengibre tem sido utilizado por milhares de anos para ajudar pessoas a superarem indigestão, náusea, a sensação desconfortável depois de comer e certos problemas estomacais. O gengibre ajuda a aquecer e acalmar o estômago. Ele também é conhecido por auxiliar a aceleração do processo de esvaziamento do estômago, o que pode ajudar com os sintomas da dispepsia.

O gengibre também funciona como um anti-inflamatório e antioxidante. Essa capacidade anti-inflamatória pode ajudar a reduzir a dor depois de um exercício, devido aos compostos de gingerol. Os compostos de gingerol são as substâncias bioativas que dão ao gengibre sua força. Um estudo, publicado pela American Pain Society em 2010, indicou que, em ratos, o gengibre aumentou os efeitos anti-inflamatórios. O estudo avaliou o gengibre cru e cozido, como uma forma de controle da dor, e descobriu que a raiz fornece um alívio moderado da dor muscular.

Alivie o estresse com o chá de escutelária

Estilos de vida ativos costumam incluir uma grande quantidade de estresse. Seja o estresse encontrado no trabalho, na tentativa de acompanhar o ritmo dos filhos ou o resultado de um exercício intenso, é importante encontrar uma forma de aliviá-lo. O chá de escutelária pode ajudar.

História do chá de escutelária

A escutelária é uma planta de flores da família da menta, com dois lóbulos que lembram capacetes militares. Ela cresce no leste da América do Norte e na China, e pode chegar a até 1,2m de altura. Em meados dos anos 1700, ela foi utilizada como uma cura para a raiva, e também chamada de erva do cachorro louco. Mais tarde, descobriu-se que a erva não funciona como uma cura, e pesquisas foram feitas para descobrir seu verdadeiro valor.

Benefícios da escutelária para a saúde

A escutelária é utilizada como uma erva calmante, e pode ser útil para pessoas com estresse emocional, para melhorar a sensação de bem-estar. O chá de escutelária também pode ajudar com a ansiedade, pois funciona relaxando as articulações e músculos tensionados, como ocorre com pessoas que apertam os pulsos ou a mandíbula quando estão irritadas. Esses músculos relaxados podem permitir que uma pessoa durma melhor à noite.

De forma similar ao gengibre, a escutelária também possui efeitos anti-inflamatórios, e pode ser útil para pessoas que têm artrite ou problemas inflamatórios do intestino, pois reduz a dor e o inchaço associados à inflamação.

Chá de cúrcuma

A cúrcuma é o tempero de ouro. Por milhares de anos, ela tem sido usada para fazer curry, chás saborosos ou leite dourado para espalhar seus benefícios à saúde.

História do chá de cúrcuma

A planta Curcuma Longa é cultivada no sudoeste da Ásia, e a raiz seca e amarelada é como a cúrcuma é feita. De acordo com a Mayo Clinic, a cúrcuma é considerada um alimento funcional. Ela é categorizada de tal forma porque é mais do que algo bom para comer; ela também possui múltiplos benefícios no combate a doenças.

Benefícios da cúrcuma para a saúde

Os compostos químicos da Curcuma Longa que podem ser úteis para o corpo são conhecidos como curcuminoides, ou, em termos mais simples, curcumina. A curcumina é um poderoso anti-inflamatório, que pode ajudar a prevenir coágulos sanguíneos; isso é útil para pessoas que precisam ficar sentadas por longos períodos de tempo, como em um voo internacional ou em longas reuniões de negócios.

A curcumina também pode ajudar pessoas que querem ser mais ativas, mas não são capazes de fazer isso por causa de problemas ligados à artrite. De acordo com um estudo sobre a artrite reumatoide, conduzido pelo Nirmala Medical Centre em Kerala, Índia, foi descoberto que a curcumina é mais potente do que o diclofenaco de sódio, um anti-inflamatório não esteroide (NSAID). O estudo também descobriu que a curcumina não apresentou efeitos colaterais problemáticos, como irritação no estômago, que costumam ser associados aos NSAIDs.

Chá de urtiga

História do chá de urtiga

A urtiga é uma planta também conhecida como urtiga dioica. Ela foi utilizada para fazer mortalhas na idade do bronze. Os europeus também utilizaram a urtiga para fazer redes de pesca e roupas. A cor verde da planta indica a presença de clorofila. Na segunda guerra mundial, o governo inglês utilizou 100 toneladas de urtiga para fazer os corantes dos uniformes camuflados dos soldados.

A urtiga dioica apresenta uma sensação de uma picada quando tocada. A planta possui tricomas, que liberam uma substância dolorosa e irritante quando tocados. Cozinhar a planta permite que as fibras pontudas sejam acalmadas, removendo a sensação de picada.

Benefícios da urtiga para a saúde

No Egito antigo, a urtiga dioica era utilizada para aliviar a artrite e a dor nas costas. Hipócrates era conhecido por ter descoberto 61 aplicações medicinais para a urtiga dioica, que incluíam alívio para mordidas de cães, inchaço, sangramentos no nariz, sangramento menstrual pesado, asma e aftas.

Aplicações modernas da urtiga também são vastas. Atualmente, ela tem sido utilizada para tratar problemas benignos da próstata, hipertensão, artrite, anemia e alergias. Isso ocorre devido às suas propriedades anti-inflamatórias, antimicrobianas e analgésicas. Para pessoas muito ativas, beber a urtiga ou colocá-la sobre uma área dolorosa pode trazer alívio da dor.

A histamina presente na urtiga também pode ajudar pessoas que gostam de atividades ao ar livre. Os sintomas de espirros, olhos lacrimejantes e rinite alérgica podem ser reduzidos com a ajuda da urtiga. Apesar de o ato de consumir histamina para uma reação ligada à histamina parecer estranho, foi demonstrado que isso pode ajudar. O National College of Naturopathic Medicine conduziu um estudo para comparar os efeitos da urtiga com um placebo. Os resultados demonstraram que a urtiga é melhor para aliviar alergias do que um placebo.

Artigos Relacionados

Ver tudo

Nutrição

Mantenha estas bases do preparo de alimentos em sua despensa

Nutrição

6 Receitas de Esferas de Queijo Veganas para um Prato de Petiscos Perfeito

Nutrição

Experimente este tônico de cereja que acaba com o estresse