Prós do delicioso missô seco: 1. Conveniente para armazenar e usar, com longa vida útil. 2. Oferece um rico sabor umami aos pratos, realçando seu sabor. 3. Pode ser facilmente adicionado a sopas, marinadas e molhos para dar mais sabor. 4. Adiciona um elemento saboroso a pratos vegetarianos e veganos sem a necessidade de ingredientes à base de carne. 5. Contém probióticos que podem promover a saúde intestinal. Contras do delicioso missô seco: 1. Alto teor de sódio, que pode não ser adequado para indivíduos com dietas com baixo teor de sódio. 2. Pode conter aditivos ou conservantes em algumas variedades comerciais. 3. Requer reidratação antes do uso, acrescentando uma etapa extra no preparo das refeições. 4. Algumas pessoas podem achar o sabor forte insuportável em certos pratos. 5. Alérgeno potencial para indivíduos com sensibilidade à soja ou ao glúten, dependendo do tipo de missô utilizado.
