natyralny escolhido como uma fonte de vitamina E ao planejar a gravidez e durante as primeiras 12 semanas de gravidez. óleo de gérmen de trigo é rico vitmainami E, A, D, B1, B2, B3, B5, B6, B9. A composição do óleo de gérmen de trigo presente: essencial, não sintetizado pelo ácido humana amino (triptofano, metionina, leucina, valina, isoleucina, etc), ácidos gordos poli-insaturados (omega-6, omega-3 e omega-9 ácido), gordura- e vitaminas solúveis em água (e, a, D, B1, B2, B3, B5, B6, B9), que têm propriedades anti-inflamatórias alantoína substância tendo uma elevada esqualeno antioxidante actividade (2-3%), octacosanol antioxidante, e cerca de 20 macro- diferente e oligoelementos (incluindo - potássio, cálcio, fósforo, manganês, ferro , Zinco, selénio, cobre, enxofre, iodo, etc.). óleo de gérmen de trigo difere de muitos óleos vegetais é muito elevada (superior a 70%) e o conteúdo mais equilibrada de ácidos gordos poli-insaturados (linoleico (Omega 6) ácidos no produto está presente desde 45do 60% linolénico (Omega 3) - até 11%, o teor de oleico (ómega-9) o ácido é de 12 a 30%). Os ácidos gordos também, óleo de gérmen de trigo em uma quantidade consideravelmente menor contém saturados (palmítico - 14 a 17%, esteárico - 0,5-2,3%, e outros.). A característica distintiva em comparação com a maioria dos óleos vegetais de óleo de gérmen de trigo é um elevado teor de "jovens vitamina" E (tocoferol) - apenas 100 gramas de óleo de gérmen de trigo contém até 400 mg do mais poderoso antioxidante natural (é de notar que no óleo de trigo embriões vitamina E está presente na forma de alfa-tocoferol mais activo).
