Inicialmente, os especialistas da medicina tradicional chinesa utilizaram-no ativamente para apoiar a saúde do cérebro, bem como para a prevenção e tratamento de doenças neurológicas. Agora, o espectro de utilização deste cogumelo se expandiu e pesquisas mostram que ele possui muitas qualidades úteis, incluindo propriedades antiinflamatórias, antioxidantes e estimulantes do sistema imunológico. Os estudos realizados mostraram que este cogumelo contém pelo menos 32 componentes ativos. Em particular, foi estabelecido que é uma fonte rica em potássio e zinco, ferro e selênio. E o favo de espinheiro-mar ou juba de leão contém polissacarídeos beta-glucanos - estruturas complexas de carboidratos, cujo consumo está correlacionado com vários benefícios para os humanos, em particular com a saúde do coração e a atividade imunológica. Se minha análise ajudou você pelo menos um pouco, por favor, goste, fico feliz, e você ganha um ponto positivo no carma, e os pontos positivos funcionam! Seja jovem, saudável e bonito!!
