Toxinas ambientais (muitas, senão todas), STRESS (estado funcional das glândulas supra-renais) e química nos alimentos, hipotireoidismo, diabetes e outras doenças, infecções levam à depleção da glutationa, o principal antioxidante e poderoso desintoxicante das células do fígado. No início dos problemas, surge até, por exemplo, no hipotireoidismo, como uma resposta adaptativa ao aumento do estresse oxidativo, e depois muda para a forma oxidada ("gasta"), e aí se esgota. Isso, por sua vez, leva a um desequilíbrio nos hormônios femininos, em particular a um excesso de estrogênio (em comparação com a progesterona). Até o próprio ciclo menstrual requer glutationa, pois seu envolvimento aumenta na segunda metade do ciclo. A glutationa está envolvida na desintoxicação do corpo de metais pesados, estrogênios, solventes de hidrocarbonetos clorados, pesticidas; prostaglandinas, leucotrienos - mediadores pró-inflamatórios. Ele regula o "ciclo" celular (divisão celular), a síntese de DNA, proteínas e expressão gênica. NAC é uma fonte confiável de glutationa. O NAC tem uma base sólida de pesquisa. A maneira mais fácil e rápida de aumentar os níveis de glutationa no fígado é tomar N-acetil-cisteína (NAC). O NAC tem boa absorção intestinal.
