Página 1 - Avaliações - Barney Butter, Natural Almond Meal, 13 oz (368 g) - iHerb
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Classificações e Avaliações do Cliente





Postado em Oct 31, 2022
12
0
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Compra Verificada
Avaliação Recompensada
Postado em Oct 10, 2022
671
536
180
602
Compra Verificada
Avaliação Recompensada
Traduzido automaticamente do Russian

Eu sempre tomo farinha de amêndoa: coloco em todos os lugares, porque eu realmente amo o sabor da amêndoa: macarons, muffins, almôndegas, cereais e até o bolo favorito de Esterhazy. A qualidade é excelente Ingredientes para Esterhazy 260 gramas de farinha de amêndoa 300 g de clara de ovo (aproximadamente 10 ovos) em temperatura ambiente, bata as claras com 300 g de açúcar até picos estáveis, misture a farinha de amêndoa em 3 etapas. ¼ colher de chá de sal Estenda entre 5 folhas de papel manteiga preparadas, desenhe um círculo do diâmetro desejado no papel, leve ao forno a 170 C por 15 minutos. Imediatamente após o cozimento, retire os bolos do papel. Creme 5 gemas 50 gramas de nozes para o creme 125 gramas de açúcar 250 ml de leite Vagem de baunilha 300 g de manteiga para uma nota de caramelo 100 g de caramelo condensado Bata as gemas com o açúcar com uma batedeira, quando começarem a ficar brancas, despeje o leite aquecido com uma vagem de baunilha, leve ao fogo e aqueça mexendo sempre a 83 C, para não ferver, misture as nozes picadas e cubra com filme plástico até esfriar. Bata a manteiga até ficar branca, com o leite condensado e vá juntando aos poucos a base do creme. Cobrimos os bolos com creme, cobrimos o último bolo com geléia de damasco ou maçã, 100 g de geléia e colocamos na geladeira por 30 minutos para endurecer. Tomamos 140 gramas de chocolate branco e 33% de creme de gordura 70 ml, despeje em 2 etapas e aqueça até uma consistência homogênea e 20 gramas de chocolate amargo para a teia de aranha. Leve à geladeira por 1 hora para endurecer. Revestimos as laterais com a parte reservada do creme e polvilhamos com pétalas de amêndoa por cima. ficarei grato pelo like)))

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